
池子里面浸泡著一捆捆的竹木筷子

池內蓄滿黑褐色液體
一次性筷子,是當今快節(jié)奏生活中不少人天天要用的物品,干凈衛(wèi)生是首要的條件。然而,一些商家為了使筷子的賣相好、不發(fā)霉,在一次性筷子的生產過程中卻違規(guī)使用化工原料。近日,本報記者接到群眾的舉報,在南昌市紅谷灘區(qū)雙溪村有一竹筷加工廠,不但用焦亞硫酸鈉浸泡(主要起防腐、漂白作用),而且用硬脂酸(非食品工業(yè)用)拋光……
舉報
民房開作坊生產竹筷
近日,市民萬先生來電稱,在南昌市警察學校旁的雙溪村有一家筷子作坊,隱藏在民房內生產多年,里面不但環(huán)境骯臟,而且還用藥水浸泡竹筷,用工業(yè)蠟給筷子拋光。"這么骯臟的環(huán)境,竟然專門加工**的一次性竹筷,被一些**餐飲場所使用。"
據(jù)萬先生介紹,該作坊也曾被相關執(zhí)法部門查處過,但一直沒有被查封,而且規(guī)模越來越大。萬先生說,竹筷雖然不是食品,但也是要入口的東西,這樣不衛(wèi)生的竹筷吃到嘴里,誰知道會吃出什么問題來。
暗訪
露天水池浸泡出白凈**竹筷
12月24日上午,在萬先生的指引下,記者找到了這個一次性筷子加工廠。這個加工點隱藏在一棟民房里,進去后,記者看到里面的筷子堆積如山,四臺機器不停的工作,工人們正削剪、包裝一捆捆的筷子。
記者發(fā)現(xiàn),該加工點*引人注目的是院子里的6個大水泥池,有兩個池子里蓄滿了黑褐色的液體,其中的一個池子里面浸泡著一捆捆的竹木筷子。
當記者問道:"那些筷子泡在池子干嘛?"員工回答說,那些原本顏色比較深的筷子,只要在池子中泡上一段時間,顏色就會白凈許多,在市場上的賣相會更好。然而對于池子里到底放了什么神奇的藥水,工人始終不肯向記者透露。
記者注意到,整個加工點不但條件簡陋、衛(wèi)生條件差,而且經藥水浸泡過后的筷子原材料直接烘干后就進行再加工,并沒有做任何處理。
檢查
水池里發(fā)現(xiàn)浸泡試劑的標簽
26日上午,記者將暗訪的情況向南昌市紅谷灘公安分局治安大隊進行了反映,黃大隊長及時聯(lián)系了各職能部門,組成了由紅谷灘新區(qū)衛(wèi)生、質監(jiān)、工商等多部門組成的聯(lián)合執(zhí)法小組。上午11時30分許,當記者隨同執(zhí)法人員來到該一次性筷子加工點時,里面依舊機器轟鳴。
執(zhí)法人員責令工人停止生產后開始逐一檢查,首先發(fā)現(xiàn)車間外一個露天水池浸泡著滿滿一池子的竹片(竹筷的毛坯),執(zhí)法人員撈起遺落在池子里的一個標簽,發(fā)現(xiàn)該加工點使用了違規(guī)試劑(焦亞硫酸鈉)漂白筷子。據(jù)南昌市紅谷灘新區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員介紹,焦亞硫酸鈉可作為食品添加劑使用,主要起漂白和防腐作用,但在當作漂白劑使用時,只限于熏蒸,不能用于浸泡等直接接觸物體的方式進行漂白。
隨后,執(zhí)法人員又在筷子拋光車間發(fā)現(xiàn)兩袋白色粉末狀的物質,通過仔細辨認,發(fā)現(xiàn)是一種名為"硬脂酸"的化工原料,外包裝上明確標注著"非食品工業(yè)用".
老板
"我只是有一點點違規(guī)"
隨后,工商執(zhí)法人員讓員工通知該加工廠負責人到現(xiàn)場接受調查。10多分鐘后,一位40多歲的婦女趕到現(xiàn)場,聲稱是該廠的負責人,出示一份營業(yè)執(zhí)照和一份木竹經營許可證,并稱沒有干違法的事,所有產品都經得起檢查,焦亞硫酸鈉是"漂白粉",只是起漂白作用,人吃了沒事。
記者注意到,該婦女出示的兩份證件的發(fā)證點都是新建縣,然而加工點所處位置卻是紅谷灘新區(qū)。當記者指著拋光車間的"硬脂酸",問其作何用途時,對方回答說:"主要可能是用來拋光的,增加筷子的光澤度。"但記者指出該試劑屬于非食品工業(yè)用途時,婦女承認說:"我只是有一點點違規(guī)而已……"
該婦女解釋稱,該加工點生產的竹筷只是半成品,還要賣到宜春進行進一步加工、**……但當記者問及下一步的加工還需要什么工序,生產的竹筷具體銷往宜春哪個地方時,對方回答說:"我也不知道,反正是電話聯(lián)系,我也見不到那邊的老板,反正拿錢來我就發(fā)貨給他……"
結果
責令停產整改 追回所銷產品
因為發(fā)證單位是新建縣相關部門,而且該廠生產的竹筷屬于半成品,執(zhí)法人員初步檢查之后,26日下午立即與發(fā)證單位進行溝通,并召開了如何查處該生產廠家的執(zhí)法依據(jù)的會議。據(jù)執(zhí)法人員告訴記者,因為目前國家還沒有明確一次性竹筷的生產工藝要求,需要多部門協(xié)商之后才能做出處理辦法。
27日上午,執(zhí)法小組再次來到筷子加工廠進行查處。告知負責人該廠所**照沒有在生產場地所在轄區(qū)進行登記注冊,并且生產環(huán)境和衛(wèi)生都不達標,還用了會對人體傷害的試劑進行加工,依法查封該一次性竹筷廠。據(jù)執(zhí)法人員介紹,該廠所使用的焦亞硫酸鈉試劑,目前國家沒有規(guī)定允許在竹筷生產工藝上使用,而且使用非食品工業(yè)使用的硬脂酸,更不能使用在竹筷加工上,該廠必須整改達標后才能恢復生產。并且要求該廠負責人追回已經銷售的所有產品,避免危害更多民眾身體健康。(記者 湯亞輝 文/圖)