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國(guó)家食藥監(jiān)總局：粽子產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果顯示總體質(zhì)量**狀況良好
核心提示：按照2014年監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，總局將在端午節(jié)前和節(jié)日期間安排500批次粽子產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)也將根據(jù)本地市場(chǎng)情況安排適量批次的抽檢。截至目前，總局共抽檢粽子產(chǎn)品300批次，涉及17個(gè)省份80余家生產(chǎn)企業(yè)，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。端午節(jié)期間還將繼續(xù)抽檢200批次。
節(jié)令性食品是國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品**監(jiān)督抽檢的重要內(nèi)容之一。按照2014年監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排，總局將在端午節(jié)前和節(jié)日期間安排500批次粽子產(chǎn)品監(jiān)督抽檢，地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)也將根據(jù)本地市場(chǎng)情況安排適量批次的抽檢。截至目前，總局共抽檢粽子產(chǎn)品300批次，涉及17個(gè)省份80余家生產(chǎn)企業(yè)，未發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品。端午節(jié)期間還將繼續(xù)抽檢200批次。
本次監(jiān)督抽檢采取異地交叉方式（即抽檢機(jī)構(gòu)不抽取本地生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品），采樣地點(diǎn)包括超市、商場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)等，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括過(guò)氧化值、重金屬、食品添加劑、致病性微生物、霉菌等近20項(xiàng)指標(biāo)。
總局要求地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)在端午節(jié)期間加大對(duì)粽子產(chǎn)品質(zhì)量**的監(jiān)督檢查力度，加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品包裝、標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件等的執(zhí)法檢查，加大對(duì)餐飲服務(wù)單位、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所粽子產(chǎn)品的抽檢力度，切實(shí)做好監(jiān)督抽檢的后處理工作，嚴(yán)格依法處置不合格產(chǎn)品，堅(jiān)決嚴(yán)肅查處違法違規(guī)案件，確保廣大消費(fèi)者吃上**放心的粽子產(chǎn)品。
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