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       民眾“迷信”有機，總認為有機更營養(yǎng)，但專家指出，有機與否并不影響營養(yǎng)素，差別只在有無農(nóng)藥檢出

      目前臺灣一年有機農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)值約30億元(新臺幣，下同)，某大型有機農(nóng)產(chǎn)品業(yè)者指出，臺灣有機農(nóng)產(chǎn)品種植面積6000公頃，但可種植面積達81萬公頃，現(xiàn)在開發(fā)面積僅7.4%，有機產(chǎn)品的認證數(shù)目其實還不算泛濫，問題在認證把關的過程相當松散，讓許多號稱“有機”的產(chǎn)品其實“不有機”。

      業(yè)者指出，目前“農(nóng)委會”授權(quán)的合法CAS標章有機認證單位，包括中興大學、成功大學、慈心等共十幾個?？墒沁@些機構(gòu)就和食品GMP認證一樣，一年只到現(xiàn)場抽驗2次，次數(shù)根本不夠。

      業(yè)者說，有機產(chǎn)品生產(chǎn)流程，充滿太多污染的管道，所謂有機產(chǎn)品，就是不能有農(nóng)藥與重金屬殘留。但他質(zhì)疑，臺灣有機產(chǎn)品認證規(guī)定，有機田地與非有機田的隔離帶卻只需6公尺，現(xiàn)在噴灑農(nóng)藥都采動力噴射，用小發(fā)財車沿路噴，只要風一大，很容易就污染到旁邊的有機農(nóng)田。

      **是“有機轉(zhuǎn)型”的灰色地帶漏洞。業(yè)者說，從非有機農(nóng)地轉(zhuǎn)成有機農(nóng)地，中間轉(zhuǎn)型期約2至3年，種出來的農(nóng)產(chǎn)品才可以說沒有農(nóng)藥殘留。但是，事實上，很多轉(zhuǎn)型期生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品，早都已經(jīng)打著有機招牌在賣，這能說是**的有機產(chǎn)品嗎？

      此外，有機產(chǎn)品需要用有機肥料施肥，但許多有機業(yè)者都偷偷用化學肥料，也就是如硫酸氨、尿素，這些石油產(chǎn)品附加物生產(chǎn)的肥料，很難被檢出。也有許多小農(nóng)為節(jié)省經(jīng)費，拿雞糞當有機肥，但雞糞內(nèi)含***，很容易就產(chǎn)生病菌。

而就算完全沒有被農(nóng)藥污染，但如果水源不干凈也沒用？業(yè)者指出，像臺南北門、云林口湖的地下水源，都檢測出有重金屬的砷污染，但當?shù)氐挠袡C小農(nóng)都是抽低于警戒線的地下水灌溉，**令人憂慮。